Culinary Arts Academy Switzerland – Học viên Ẩm thực hàng đầu Thụy Sỹ

Ngày 08 tháng 09, 2020 - Lượt xem: 319

Website: culinaryartsswitzerland.com/en/

Giới thiệu tổng quan về trường Culinary Arts Academy Switzerland 

Học viện Culinary Arts Academy (CAA) tọa lạc ngay trung tâm Châu Âu, thuộc khu vực nói tiếng Đức và cả tiếng Pháp của Thụy Sỹ. 

Học viện ẩm thực CAA có tên gọi đầy đủ là Culinary Arts Academy Switzerland được thành lập bởi tập đoàn Swiss Education Group – tập đoàn chuyên đào tạo chuyên ngành ẩm thực trên toàn thế giới.

Ưu điểm về chất lượng đào tạo 

  • CAA- Culinary Arts Academy thuộc tập đoàn Swiss Education Group – tập đoàn chuyên đào tạo chuyên ngành ẩm thực trên toàn thế giới;

  • Cơ sở vật chất của trường hiện đại, đạt tiêu chuẩn các khách sạn, nhà hàng hàng đầu thế giới mang đến 1 môi trường học tập tốt nhất cho sinh viên;

  • Học viện ẩm thực CAA giúp sinh viên khám phá và rèn luyện các kỹ năng trong môi trường đào tạo kinh doanh, song hành với đào tạo Ẩm thực. Sinh viên được đào tạo kỹ lưỡng về các kỹ năng cần thiết để vận hành 1 khu bếp kiểu Châu Âu, nhất là Ý và Pháp. Các sinh viên có cơ hội học hỏi về truyền thống, triết lý nghệ thuật ẩm thực Châu Âu, cũng như các xu hướng phát triển của nền ẩm thực thế giới. Bằng sự kết hợp giữa thời gian học lý thuyết, và các giờ thực hành, sinh viên được yêu cầu phải vươn tới các chuẩn Bếp trưởng kiểu Thụy Sỹ, để trở thành một chuyên gia trong lĩnh vực ẩm thực quốc tế;

  • Sinh viên cũng được tạo điều kiện thực tập ở những nhà hàng sang trọng nhất, những khách sạn 4, 5 sao ở Thụy Sỹ;

  • Lớp học có quy mô nhỏ để sinh viên dễ dàng học tập và thực hành với sự hướng dẫn tận tình từ các bếp trưởng của Học viện. Đặc biệt, họ đều là thành viên của các tổ chức chuyên nghiệp như Hiệp hội các Đầu bếp – WACS và Chaine des Rotisseurs;

  • Mạng lưới liên kết của trường với các nhà hàng, khách sạn tại Thụy Sĩ nói riêng và trên toàn thế giới nói chung rất rộng sẽ giúp du học sinh dễ dàng được thực tập và tiến tới là làm việc tại những nhà hàng, khách sạn nổi tiếng;

  • Lớp học có quy mô nhỏ để sinh viên dễ dàng học tập và thực hành với sự hướng dẫn tận tình từ các bếp trưởng của Học viện. 

  • Khu học xá Bouveret trưng bày bộ sưu tập của Mosiman “Mosiman’s Collection” – bộ sưu tập nổi bật với những cuốn sách về bếp & các kiệt tác Ẩm thực hơn nửa thế kỉ của Mosiman – đầu bếp huyền thoại Thụy Sĩ.

Các chương trình học

  • Văn bằng nâng cao chuyên ngành Nghệ thuật Ẩm thực (Swiss Adcanced Certificate in Culinary Arts): 1 năm

  • Cao đẳng nâng cao chuyên ngành Ẩm thực (Swiss Higher Diploma in Culinary Studies): 2 năm

  • Bằng kép Cử nhân chuyên ngành Nghệ thuật Ẩm thực: 3 năm

  • Cao đẳng nghệ thuật ẩm thực chay (1 năm)

  • Cao đẳng Nghệ thuật ẩm thực Thụy Sỹ (ngắn hạn 9 tháng)

  • Cao đẳng Nghệ thuật bánh ngọt & chocolate Thụy Sỹ (ngắn hạn 9 tháng)

  • Khóa học chuyên sâu chuyên ngành Nghệ thuật Chocolate và Bánh ngọt Thụy Sỹ: 2 năm

Vị trí tọa lạc

Trường có 2 campus tại 2 thành phố khác nhau: 

  • Bouveret- cách thủ đô Bern hơn 1 giờ đồng hồ đi ô tô. 

  • Lucerne- cách thủ đô Bern 1,5 giờ đồng hồ đi ô tô. 

Yêu cầu đầu vào

  • Cao đẳng: Tốt nghiệp THPT, IELTS 5.0/ TOEFL iBT 46/ OOPT 50, trên 18 tuổi;

  • Cử nhân: Tốt nghiệp THPT, IELTS 5.5/ TOEFL iBT 55/ OOPT 50, trên 18 tuổi;

Kỳ nhập học

Tháng 1, 4, 7, 10 hàng năm

Học phí

  • Chương trình Tiếng Anh: 850 CHF/tuần

  • Chương trình Cao đẳng:

– Swiss Grand Diploma 60.900 CHF/3 kỳ

– Diploma 41.100 CHF/ 2 kỳ

  • Chương trình Cử nhân: 152.200 CHF/3 năm học, tương đương 50.733 CHF/năm

Mọi thắc mắc về chương trình du học Thụy Sỹ xin vui lòng liên hệ:

TRUNG TÂM TƯ VẤN GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TOÀN CẦU ACT

Địa chỉ: Số B13 – Ngõ 88 Trung Kính - P. Yên Hòa – Q. Cầu Giấy – Hà Nội

Hotline: 082 666 1088/ 085 221 8568

Website: https://duhocact.com/

 

Liên hệ với chúng tôi

Go to top